Рецепта с палео на райета с кроасан (без глутен, без мляко, без мая); Отслабване без глад със Safi

Рецепта за палео на райета от Julika
✔ Без глутен✔Paleo ✔ Без мляко ✔Без дрожди ✔Без семена без храна
Редукция на въглехидрати!
- 70 g Сафи реформа намаляване на въглехидратите продукти безглутенова смес от фибри-> СТАРО ИМЕ: Szafi Reform -CH въглехидратна редуцираща смес от брашно (Szafi Reform безглутенова смес от фибри ТУК!)
- 70 g Szafi Reform разтеглива сладка смес от брашно (сладка разтеглива смес от брашно ТУК!)
- 20 g Safi Reform еритритол (еритритол ТУК!)
- 10 g Safi Reform ванилов еритритол (ванилов еритритол ТУК!)
- щипка сол (хималайска сол ТУК!)
- 5 г бакпулвер без фосфат (хималайска сол ТУК!)
- 30 г кокосов крем (кокосов крем ТУК!)
- 2 яйца
- 4 белтъка
- 90 g мляко To-tu (може да се направи с друго мляко!) (ToTu мляко ТУК!)
- 10 g нискомаслено какао на прах (какао на прах ТУК!)
- 2 ек. вода
Подготовка:
Омесете еластична маса от съставките, с изключение на какао на прах и 2 супени лъжици вода, и след това починете 10 минути.
След това разделете тестото на 2 части и омесете какаото на прах и 2 супени лъжици на една половина. вода.
Даваме кръг с диаметър 32 см от двете теста.
Намажете светлия цвят с останалия яйчен жълтък (не всичко, от което се нуждаете, само тънко) и поставете какаовата част отгоре.
Нарежете на 12 еднакви артикула и ги навийте един по един, след което регулирайте формата на кроасан.
Поставете в лист за печене, застлан с хартия за печене, намажете отгоре с яйчен жълтък.
Печене:
Предварително загрята в 175 градуса (отдолу-горе) фурна за 45 минути.
Хранителни стойности на парче:
- 38 ккал
- 3,3 g протеин
- 1,75 г мазнини
- 2,27 g гл
Цена на брой: 73 Ft
Можете да приготвите безгръбначен без въглехидрати вегетарианец на райета по този начин: РЕЦИПЕТЕ ТУК!
Безглутеновият безглутенов веган раиран кроасан може да се приготви по следния начин: РЕЦЕТИРАТЕ ТУК!
Ето как можете да направите веган раиран кроасан от смес от брашно с въглехидратна багета Saffi Free: RECIPT ТУК!
Получихме от Nikolet Nyári:
„Ще ви кажа честно за първи път, страхувах се, че ферментиралото брашно, заместващо тестени изделия, ще работи, но трябва да кажа, че работи супер и дори не е нужно да се разбива с него като традиционното бяло брашно. Стана много вкусно и много по-добре от традиционната версия. Вече закусвам. "