Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати Snickers - здравословни барове за между тях
Почти всеки познава класически Snickers. За съжаление малките шоколадови блокчета съдържат много калории и тонове добавена захар.
Нашите нисковъглехидратни Snickers са вкусни, без захар и перфектната закуска между тях. Точно това за всички със сладки зъби, които искат да се хранят с ниско съдържание на въглехидрати или да отслабнат.
Можете да ги включите в диетата си идеално като закуска или здравословен десерт. Нашите Snickers с ниско съдържание на въглехидрати също са подходящи за преди тренировка, за да ви дадат необходимата енергия.
- Брой порции: 4 до 6 малки бара
- Време за приготвяне: 25 минути плюс 3 часа време за охлаждане
- Ниво на трудност: лесно
Състав:
Терен:
- 100 г ядки кашу
- 20g мед или някакъв сироп от фибри за строго ниско съдържание на въглехидрати
- 20 г кокосово масло
Слой:
- 50g смлени бадеми
- 50гр печени фъстъци
- 7 дати Medjool, без костилки
- 20 г кокосово масло
- 40g мед или някакъв сироп от фибри за строго ниско съдържание на въглехидрати
- Малко смляна ванилия
Глазура:

Подготовка:
1.) Разтопете кокосовото масло за основата и след това го смесете с останалите съставки (миксер или ръчен пасатор). Оформете сместа в тънка основа за баровете. След това поставете в хладилника за 2 часа.
2.) За втория слой разтопете кокосовото масло и след това го смесете с всички съставки с изключение на фъстъците (миксер или ръчен пасатор). Разпределете сместа равномерно по подовете. След това леко притиснете печените фъстъци в сместа. Върнете решетките в хладилника за 1 час.
3.) Разтопете шоколада без захар заедно с кокосовото масло на водна баня. Завъртете решетките вътре и ги поставете върху решетка, за да се отцедят.
Съвети и полезни знания:
- Snickers с ниско съдържание на въглехидрати са богати на ненаситени мастни киселини и следователно могат да имат положителен ефект върху нивата на липидите в кръвта.
- Ако искате, можете да използвате и тъмен шоколад с високо съдържание на какао за покритие. Това прави баровете още по-здрави, тъй като какаото осигурява много антиоксиданти и минерали.
- Нисковъглехидратните Snickers могат да се държат на хладно и сухо за няколко дни.
Забавлявайте се опитвайки. Кажете ни как сте ги харесали.