Рецепта - Ролки от лаваш с пиле и гъби със снимка
Това са най-вкусните пита рула, които някога съм опитвал! Дано и на вас ви хареса:)
Необходими съставки
За да направите ролки Lavash с пиле и гъби, ще ви трябва:
Стъпка по стъпка рецепта за готвене със снимки
Пригответе съставките, от които се нуждаете, за да направите рулцата
Сварете пилешкото филе и нарежете на малки парченца
Нарежете гъбите на малки филийки
- В тиган, намазан с растително масло, запържете гъбите до полуготовност (10 минути)
- Добавете нарязан лук
- Пържете до омекване (още около 5 минути)
- Сол
- Добавете пилешко и 200 гр. Към гъбите. заквасена сметана (оставяме малко за лаваш) - (по желание към пълнежа може да се добави накълцан копър)
- Посолете на вкус
- Намажете добре 1 лист пита хляб със заквасена сметана, разпределете 1/3 от пълнежа
- Направете същото с другите два листа лаваш.
Навийте руло от пита хляб, увийте във фолио или прозрачно фолио и сложете в хладилника за 2-3 часа, за да напоят лаваша с пълнежа
С помощта на остър нож нарежете на рула с желания размер.
Ролките от лаваш с пиле и гъби изглеждат много хубаво на плато с нарязани цветни чушки (и всичко е на вкус).
Коментари (4)
Нека опитаме тази вечер.
Красиво ястие на празнична трапеза