Рецепта пудинг с наденица с овесени ядки
С алтернативните рецепти на Péter Buday дори най-богатите на калории унгарски ястия могат да станат по-здравословни за секунди. Здравословният начин на живот не трябва да бъде безвкусен! Нещо повече, дори не е нужно да прогонвате супата от гулаш, лютеница от извара или дори пълнено зеле от ястията им! Разбъркайте отново, Бюдей! става въпрос за вкусна, разнообразна, питателна и удобна за портфейла храна!
За локви:
- 4 яйца
- 200 г грудки от целина
- 40 г овесени ядки
- 80 г суха наденица
- 1 скилидка чесън
- сол
- прясно смлян пипер
- 1 пакетче магданоз
За зелева салата:
- 300 г бяло зеле
- 80 г праз
- сол
- прясно смлян пипер
- 3 cl 10% оцет
- 3 cl тъмен соев сос.
- 20 г пресен джинджифил
- няколко пресни люти чушки