Рецепта пъстърва мениер

Сервирайте с резенчета лимон и задушени картофи за гарнитура

Време за подготовка:

Време за готвене: 6 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

2 Пъстърва 50 гр. Масло 1 с.л. Брашно 1 връзка магданоз 1 лимон

Подготовка:

Изпразнете, измийте и подсушете пъстървата. Посолете вътрешността, набрашнете ги без излишък.

Разтопете 30 гр. Масло в тиган и гответе пъстървата за 5 до 6 минути от всяка страна на слаб огън.

---