Рецепта пържено пиле с чушки, джинджифил и кориандър
26 декември 2014 г.
- 800 г пилешки гърди
- 1 зелен пипер
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- джинджифил
- кориандър
- Espelette пипер
- 150 г ориз
- зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 10 мин
Измийте добре чушките, след което ги подсушете.
На кухненска дъска ги разрежете наполовина, за да премахнете семената и белите кори.
След това ги нарежете на много тънки ивици.
Детайлизирайте пилето си на кубчета.
Поставете голяма тенджера с вода на огъня, след което я загрейте, докато заври.