Рецепта Пържени на черен дроб черни дробчета

28 септември 2010 г.

рецепта

Ето рецепта, която си заслужава отклонението. Не се сещаме често да приготвяме черния дроб на моркови и въпреки това това ястие е вкусно. Направете това със зехтин и сод от оцет, опитайте без допълнително забавяне тази рецепта за пържени на тиган дробчета от морски дарове, които ще са идеални за прясна паста или картофи.

  • 2 черни дробчета
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • 2 с.л. супена лъжица ябълков оцет
  • Сол пипер

Време за готвене: 6 мин

Почистете черния дроб на морските риби. В тиган загрейте 2 с.л. супени лъжици зехтин. След това поставете дробчетата в тигана. Варете ги на силен огън по 3 минути от всяка страна. Поставете ги в чиния за сервиране.