Рецепта проста оризова торта без брашно
Познавате ли оризови сладкиши? В Италия се смята за истинска класика и не се прави от оризов пудинг, а от ориз от ризото. Определено опитайте!

Вече се опита? Оризова торта без брашно
Рецепти за торти без много излишни украшения - тази категория включва и тази оризова торта без брашно. Приготвянето е детска игра и в края на масата има вкусна торта, която е страхотна промяна от добре познатите неща като чийзкейк или мраморна торта.
рецепта
- 1 литър мляко (3,5% масленост)
- 150 грама захар
- Цедра на органичен лимон
- 1 шушулка ванилия
- 200 г оризо ризото
- 5 яйца
- 100 г смлени бадеми
- Малко масло
- Грис или галета за формата
- По желание: 50 мл портокалов ликьор
подготовка
- Покрийте тава с пружинна форма с хартия за печене, намажете краищата с масло и след това поръсете с грис или галета. Отворете печката 170 градуса горе/долу нагряване загрейте предварително.
- Поставете млякото, захарта, лимоновата кора и шушулката ванилия в тенджера и оставете да заври. Намалете котлона, добавете ориза от ризото и го гответе до ал денте.
- След това покрийте тенджерата и я оставете да се охлади при стайна температура, докато млякото се абсорбира напълно.
- Разбъркайте яйцата и смлените бадеми в оризовата смес, по желание добавете портокалов ликьор.
- Изсипете тестото в тавата за пружини и тортата Печете 45 до 55 минути, докато стане златисто жълт на цвят.
Ако искате, напудрете оризовия сладкиш с пудра захар или го поднесете с разбита сметана.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки