Рецепта проста оризова торта без брашно

Познавате ли оризови сладкиши? В Италия се смята за истинска класика и не се прави от оризов пудинг, а от ориз от ризото. Определено опитайте!

рецепта

Вече се опита? Оризова торта без брашно

Рецепти за торти без много излишни украшения - тази категория включва и тази оризова торта без брашно. Приготвянето е детска игра и в края на масата има вкусна торта, която е страхотна промяна от добре познатите неща като чийзкейк или мраморна торта.

рецепта

  • 1 литър мляко (3,5% масленост)
  • 150 грама захар
  • Цедра на органичен лимон
  • 1 шушулка ванилия
  • 200 г оризо ризото
  • 5 яйца
  • 100 г смлени бадеми
  • Малко масло
  • Грис или галета за формата
  • По желание: 50 мл портокалов ликьор

подготовка

  1. Покрийте тава с пружинна форма с хартия за печене, намажете краищата с масло и след това поръсете с грис или галета. Отворете печката 170 градуса горе/долу нагряване загрейте предварително.
  2. Поставете млякото, захарта, лимоновата кора и шушулката ванилия в тенджера и оставете да заври. Намалете котлона, добавете ориза от ризото и го гответе до ал денте.
  3. След това покрийте тенджерата и я оставете да се охлади при стайна температура, докато млякото се абсорбира напълно.
  4. Разбъркайте яйцата и смлените бадеми в оризовата смес, по желание добавете портокалов ликьор.
  5. Изсипете тестото в тавата за пружини и тортата Печете 45 до 55 минути, докато стане златисто жълт на цвят.

Ако искате, напудрете оризовия сладкиш с пудра захар или го поднесете с разбита сметана.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки