Рецепта Предястия от зеленчукови месо от копчета Коментирани рецепти
Състав/състав:
2 патладжана
2 тиквички
4 глави лук
1 чаша (250 ml) с грис
4 яйца
1 чаша с гъби (пресни и варени или консервирани)
100 мл масло
1 връзка с копър
1 връзка магданоз
1-2 яйца за смазване на състава
сол пипер.

Подготовка:
Измийте тиквичките, отрежете краищата, не отстранявайте кората, а след това разрежете на две по дължина и сварете с малко сол, докато леко омекнат. Когато са готови, извадете ги от водата и ги оставете да се охладят. Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на дебели филийки. Варете до омекване, след това оставете да къкри и охладете. Сгответе лука, нарежете патладжана и тиквичките, след това смесете с останалите съставки: гъби, разбити яйца с малко сол, нарязани зеленчуци, грис (обикновен, неподготвен), сол и черен пипер на вкус, а получената смес се държи малко на котлона, на точния огън за 10 минути - разбърквайте непрекъснато и ако е необходимо, добавете масло. След 10 минути изсипете състава в тава, която е намазана с масло, намажете с 1-2 яйца (в зависимост от това колко е тавата) и сложете в предварително загрятата фурна за 40-45 минути. Тестото се нарязва само след като се охлади.
Анализ на съставките на зеленчукови рецепти:
Търсете рецепти по име
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.