Рецепта понички, покрити с шоколадова готварска книга
Поничка е сладкиш от северноамерикански произход. Той идва директно от oliebol, традиционен холандски сладкиш, внесен в САЩ през Ню Амстердам. Това е сладка поничка във формата на пръстен, покрита с различни вкусове.
1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 200 г черен шоколад
- 260 г брашно
- 75 г масло
- 75 г захар
- 25 cl мляко
- 2 яйца
- 3 супени лъжици хладка вода
- 1 пакетче хлебна мая
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 щипка сол
Оборудване
- Купа
- Фурна
- Пан
- Точилка
- Купа
- Фритюрник или тиган
- Абсорбираща хартия
Съвети и трикове
Ако отстрани имате няколко парчета лешници, не се колебайте да поръсите с тях веднага щом шоколадовото покритие приключи.