Рецепта - Пълно видео за палачинки с елда
Рецепта за пълноценно и балансирано ястие.
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 броя)
Тесто
- 250 мл мляко
- 250 мл вода
- 150 г брашно от елда
- 3 яйца
- 100гр брашно
- 1 щипка сол или фина сол
Гарнитурата
- 6 яйца
- 3 филийки бяла шунка
- 3 филийки сурова шунка
- Парижката гъба
- Настъргано сирене
- Сол или фина сол
- Пипер
Оборудване
Подготовка
Етап 1:
Пригответе тестото за палачинки, като смесите всички съставки с бъркалка, като започнете от брашнената смес, добавете солта, след това яйцата и намокрете с течната смес, докато разбърквате, за да получите гладка паста.