Cordon Bleu (ниско съдържание на въглехидрати)
Имате нужда от тези съставки
- 2 свински шницел (приблизително 150 грама всеки)
- 2 филийки сирене
- 2 филийки варена шунка
- 1 яйце
- 50 грама сусам
- сол и черен пипер
- малко масло
Така работи подготовката
Разбийте яйцето в дълбока чиния и разбийте с вилица жълтъците и белтъците. Поставете парче сирене и парче шунка върху всеки от шницела и ги сгънете. Разстелете малко яйце по вътрешните ръбове, за да ги държите заедно.

Поставете сусамовите семена в чиния и завъртете напълнения шницел първо в яйцето, а след това в сусам. Загрейте малко масло в тиган, внимателно поставете готовия кордон блейс в него и ги запържете на умерен огън, докато месото свърши и кората стане златисто кафява.
Тези хранителни стойности са там
С изброените съставки кордонът има приблизително следните хранителни стойности:
Приятно готвене и се насладете на ниско съдържание на въглехидрати кордон!