Рецепта пилешки крилца в; Чесън и магданоз Supertoinette

Ароматните билки придават на тези пилешки крилца нежен аромат.

крилца

    Нормално Икономично Общо време: 21 мин. Подготовка: 6 мин. Готвене: 15 мин

Съставки

Рецепта за 3 човека

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Обелете скилидките чесън, отстранете централния зародиш, нарежете на ленти.
  2. Обелете шалота, нарежете на ивици. Сортирайте, измийте магданоза под течаща вода, подсушете.
  3. В купата на малък кухненски робот, добавете лук шалот, чесън. Накълцайте. В незалепващ тиган загрейте маслото на умерен огън.
  4. Добавете пилешките крилца, оставете да се оцветят за около 10 до 15 минути, като ги обърнете от всички страни. Извадете крилцата веднага щом са сварени.
  5. Извадете маслото от тигана. Избършете с абсорбираща хартия. В тигана разтопете маслото на слаб огън; добавете чесъна, шалота и магданоза. Сол пипер.
  6. Оставете да покафенее на слаб огън. Настройте подправките. Щом чесънът и шалотът имат приятен златист цвят, поставете крилцата в чинията за сервиране. Полейте със соса от магданоз и сервирайте много горещо, като украсявате с лимоновите резенчета.