Рецепта Пилешки гърди със зеленчуци - диетични
Лека и здравословна храна, толкова много от публикациите ми вероятно ще бъдат през следващия месец. Много харесвам тези ястия, но тази, която трябва да ги направя, изобщо не цени пилешкото и диетичните храни:).
съставки
- пилешки гърди
- 2 големи нови картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- Малко сол
- сух копър
- 2 чаши вода
Начин на приготвяне
Измиваме пилето и го нарязваме на парчета.
Почистваме и измиваме зеленчуците.
Нарежете лука на ситно. Слагаме единия морков върху едрото ренде, а другия нарязваме на тънко. Нарязваме картофите на кубчета.
Поставете уока върху огъня и го оставете да се загрее. Поставете парчетата пиле и ги оставете от двете страни за няколко секунди. Добавете морковите, лука и разбъркайте, оставяйки за няколко секунди, след това добавете картофите и залейте с 2 чаши вода.
Оставете да къкри, докато зеленчуците се сварят.
Посолете малко и поръсете със сух копър и свалете от котлона.