Рецепта Пилешки филенца с горчица и мед - списание Omnicuiseur

За да приготвите допълнителни количества, кликнете върху „Изтегляне на PDF на рецептата“ по-горе.

Пилето е постно месо, а филето още повече, защото съдържа около 1% мазнини. За да имате пълноценно ястие, можете да придружите тези пилешки филета с моркови и малко ориз.

Шарлайн Фавро Диетолог в L'Omnicuiseur Vitality ->

Простота, лекота, бързина ... Това не са думите, които липсват за тази рецепта, изискваща 5 минути подготовка !

Съставки

• 2 пилешки филенца,
• 1 супена лъжица дижонска горчица (мека, средна или силна в зависимост от вкуса),
• 1 супена лъжица старомодна горчица,
• 1/2 чаена лъжичка мек къри на прах,
• 1 пълна супена лъжица пчелен мед,
• зехтин,
• 1 малка глава лук, нарязан на тънки филийки,
• 3 малки клончета розмарин.

Материал: Omnicuiseur Vitalité 4000, неговото гювече и порцелановият съд.

Лесната рецепта за приготвяне на пара на горчица и медено пилешко филе

• В купа комбинирайте горчицата, меда, кърито и 1 супена лъжица зехтин.
• Намажете дъното на порцелановия съд с малко зехтин.
• Изсипете 3 супени лъжици вода на дъното на гювеча.
• Поставете съда в гювеча на ниската решетка.
• Разпределете филийките лук в дъното на съда.
• Подредете пилешките филета, намажете ги с приготвения мед и горчица.
• Поставете малките клонки розмарин между пилешките филета.
• Затворете и гответе.
• В края на готвенето извадете гювеча от уреда и оставете цялото затворено за 10 минути.

---