Рецепта Паста с бекон, в доматен сос

Най-добрият ми приятел, съученик, живее в Италия от 6-7 години. Първият път, когато продължих да досаждам, защо тя нарича паста? Погрешно си помислих, че това са просто спагети в сос. Но буквално преведено от италиански, пастата е тесто, т.е. паста с всякаква форма е паста.

А в Италия наистина често се приготвят разнообразни макарони, дълго време опитвах различни рецепти от нея, готвя, разбира се, не толкова често, в най-добрия случай, веднъж месечно, но ще споделя някои рецепти с вас: )

За паста с бекон се нуждаем от:
-всякакви тестени изделия - 200 гр
-бекон (гърди и др.) -100-200g
-Том. тестени изделия (кетчуп) + 2 с.л. лъжици
-чесън 2-3 скилидки
-сол, черен пипер, билки на вкус
-настъргано сирене при сервиране

Варете тестени изделия във вряща вряща вода за 7-12 минути:

доматено пюре

По това време пригответе соса:

Нарежете бекона на ивици

паста