Рецепта - Палачинка с грах и моркови 750гр

Палачинка от елда, гарнирана с грах/моркови и малки картофени кубчета.

грах

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

За тестото за палачинки от елда

  • 330гр. Брашно от елда
  • 5g морска сол
  • 75cl студена вода
  • 1 яйце

За гарнитура

  • 2 големи кутии грах/моркови
  • 1 голям картоф
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • Няколко листа пресен магданоз
  • 1 телешки бульон
  • 50cl прясна сметана
  • Сол
  • Пипер
  • Царевично брашно или брашно

Подготовка

Стъпка 1: Пригответе баничките

2-ра стъпка:

Получаваме гладка и гъста паста, към която добавяме яйце, за да придадем приятен цвят по време на готвене.
Филмирайте и оставете да престои 1 до 2 часа в хладилника.

Стъпка 3:

Намажете производителя на креп с памучна вата, напоена с масло.