Рецепта - пай от смокиня Жан-Луи 750гр

Десерт на базата на смокини, оригинален и вкусен. Възможни варианти.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 1 жълтък
  • канела
  • ром
  • 1 лимонов сок
  • 2 големи лъжици настърган кокос
  • 1 кг черни смокини
  • 2 големи лъжици пудра захар
  • 2 x ролки за сладкиши

Подготовка

Етап 1:

Загрейте термостата на фурната до 7 долна част само ако имате горещия въздух, той е идеален, иначе е добре и така и сложете решетка възможно най-ниско, без да докосвате долната плоча.

2-ра стъпка:

Изплакнете след това корпуса на смокините, нарежете ги на парчета и ги оставете настрана в контейнер (купа за салата).

Стъпка 3:

Смесете лимоновия сок със захарта, кокосовия орех, рома (само за овкусяване, пазете се от злоупотреба!) И канелата (произволно, според вкуса на всички).