Рецепта от задушено смокиня от смокиня от кухнята на KGizi
- 1 малко зеле
- 1 глава лук
- 4-5 чаени лъжички мед
- 2 dl сладко бяло вино
- щипка сол
- 2 дафинови листа
- 1 пакетче сушени смокини
- зехтин
Нарежете зелето на тънко, след което добавете леко сол и го оставете да престои малко. Обелете лука, нарежете го наполовина и го нарежете на тънко.
Поставете меда в купа, загрейте до пяна, след това налейте малко зехтин. След това добавете нарязания лук и започнете да готвите на пара.