Рецепта от телешко месо с компот от целина Кулинарна книга

Добра рецепта като част от диета за отслабване, ароматна и лека.

телешко

1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 800 г телешко филе (на парчета)
  • 2 стръка целина
  • 2 глави лук
  • 1 лимонов сок
  • вода
  • 1 букет гарни
  • сол
  • пипер
  • 20g слънчогледов маргарин (ако е възможно)

Оборудване

  • 1 чугунен гювеч, ако е възможно
  • 1 тенджера
  • 1 сервиращо ястие

Подготовка

'> Обелете и смилайте лука и целината.

"> запечете парчетата телешко месо в маргарина.