Рецепта от сладко от морски зърнастец EDEKA

Не винаги трябва да е ягода или кайсия. Необичайните конфитюри изглеждат също толкова добре на масата за закуска. Особено когато комбинирате сладост и киселинност, за да създадете изцяло ново вкусово изживяване. Затова използвайте нашата рецепта, за да направите сами сладко от морски зърнастец.

морски

  • 1 кг плодове от морски зърнастец
  • 500 г консервираща захар 2: 1

Измийте плодовете на морски зърнастец и ги оставете да заврят с 200 мл вода в тенджера, докато се спукат. Това отнема около 10 минути. След това разтрийте сместа през сито. Оставете маслото от морски зърнастец да заври отново със запазващата захар и гответе 4-5 минути при разбъркване.

Изсипете конфитюр от морски зърнастец в стерилизирани буркани, докато е още горещ. Оставете да престои 5 минути върху капака, след това обърнете и оставете да се охлади напълно.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 20мин 20мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 30мин 30мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 25мин 25мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 60мин 60мин
  • Трудна среда
  • Без глутен Без глутен
  • 15мин 15мин
  • Тежка светлина
  • Безглутенов веган
  • 30мин 30мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 15мин 15мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 20мин 20мин
  • Трудна среда
  • Без глутен Без лактоза

Рецепта за сладко от морски зърнастец: кисело-сладък плодов намазка

Домашното сладко оставя безкраен обхват. Можете да използвате ягоди, да обработите кайсии, да сварите сливи мирабел или да приготвите смес от различни плодове. Можете да варирате вкусовете точно според вашите предпочитания. Това създава комбинация от сладостта на захарта тук и освежаващата киселинност там. Можете да получите точно този микс с нашата рецепта за сладко от морски зърнастец. Не напразно плодът получава прякора „Северният лимон“. От една страна това се дължи на високото съдържание на киселина, а от друга страна на съдържащия се в него витамин С, поради което морският зърнастец се счита за здравословен. Това обаче се губи, когато готвите сладко. Но можете да използвате не само плодовете за нашето сладко от морски зърнастец. От тях често се прави сок, например, който, предвид високото съдържание на киселина, трябва да се разрежда с много вода. Има и други продукти с морски зърнастец като чайове и дори олио.

Сладко от морски зърнастец - или сладко?

На теория случаят е ясен. Придържайте се към нашата рецепта, прецизирайте хляба си със сладко от морски зърнастец. Строго погледнато, разпространението има тенденция към конфитюр. Тъй като според регламента на ЕС за конфитюр, трябва да има най-малко 200 грама кора, пулпа или сок от цитрусови плодове на килограм, за да може намазването да се счита за конфитюр. Всички останали видове плодове, които съдържат най-малко 350 грама от плодовата им каша на килограм, служат като основа за конфитюри, докато желето обикновено се състои от плодов сок. Каквото и да искате да направите, от решаващо значение е внимателно да кипнете захарта и плодовете. Можете също така да приготвите нашето сладко от джинджифил с маракуя. Нашето портокалово сладко служи като допълнителен вариант. Ако търсите друг десерт с морски зърнастец, можете да изпечете и нашата торта с морски зърнастец. Можете сами да приготвите намазка от морски зърнастец и след това да го комбинирате с основа за пандишпан и крем от кисело мляко маскарпоне.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи