Рецепта от R; сти, картофени палачинки
Насладете се на тези Rösti, картофени палачинки. Най-популярната швейцарска рецепта.
Елвира Андре
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 10 минути
- 40 мин
- 50 мин
Подготовка
- 1 Обелете сварените картофи. Настържете ги с едро ренде, посолете леко.
- 2 Разтопете маслото и свинската мас заедно в голям тиган. Добавете настърганите картофи, лука и бекона. Сотирайте, като разбърквате от време на време с дървена лъжица за 5 минути.