Рецепта от полски карфиол (лесно, бързо)

карфиол

В Полша това наистина е основна рецепта за всички домакинства. Зеленчуците често се сервират по този начин. Наистина е просто, но много добре. Вкъщи майка ми много често приготвя карфиол, зелен фасул, броколи и др. Намерете всички мои рецепти на www.bistrodejenna.com

Състав: 4 Pers.

  • 1 голям карфиол 5 с.л. супени лъжици галета 2 супени лъжици зехтин 25 г масло сол, черен пипер, захар

Подготовка:

  • Подготовка 10 мин
  • Готвене 20 мин

  • Измийте и нарежете карфиола на букети.

    Потопете букетите в подсолена и сладка вряща вода за 15 до 20 минути.

    Пуснете ги под студена вода, за да спрете да готвите и да ги отцедите.