Рецепта от пиле с лимон (с сос от лимонено масло); Лесна и здравословна рецепта!

Това пармезан е на кора лимонено пиле рецепта е ТОЛКО ЛЕСНО да се направи и напълно готов за 30 минути! Бързият сос от лимонено масло с чесън подобрява вкуса на пилето и добавя толкова много вкус към ястието!

рецепта

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

Хей, хей Валентина с ъгъла на Валентина споделя нашето лимонено пиле с най-добрия сос от лимонено масло.

Рецепта от пиле с лимон:

Това ястие се превръща в популярна рецепта за пилешко хранене за натоварени вечери. Пилешките гърди се покриват обилно с пармезан и се запържват в тигана за хрупкава коричка. След това пилето се задушава в едно Сос от лимонено масло с чесън, който придава на пилето толкова много вкус.

Обичаме лесни 30-минутни пилешки рецепти за натоварени уикенди и някои от любимите ни са пилешка марсала, класически пилешки пармезан и разбира се това лесно пиле с лимонов чесън. С тези рецепти във вашия арсенал можете да приготвяте ястия с ресторантско качество за малка част от цената на вечерята на открито.

пиле

Как да си направим пиле с лимон:

Само с няколко прости съставки и няколко минути за приготвяне можете да се поглезите с най-вкусните хрупкави пилешки гърди в маслен чесън и лимонов сос!

  1. Нарежете пилето Разполовете по дължина и разбийте равномерно с чук за месо.
  2. Пригответе яйчена смес - Разбъркайте заедно яйца, чесън, италианска подправка, сол и черен пипер.
  3. Пригответе микс от пармезан - В отделна купа смесете пармезана и брашното.
  4. Драгирайте пилето - Разбъркайте яйчената смес, след това обилно разбъркайте сместа от пармезан и отърсете излишното.
  5. Готвене на пиле. Добавете масло в горещ тиган, след това добавете панирано пиле и гответе 4-5 минути на страна до златисто кафяво и отчитане на вътрешната температура 165 ° F с термометър за незабавно четене.

Съвет за готвене - - Ако пилешката кора започне да кафява твърде бързо, намалете котлона, за да може пилето да се готви.

рецепта

Как да си направим сос от лимонено масло:

Този 5-минутен сос EASY лимонено масло ще се превърне в основен елемент във вашия дом. Сосът е пикантен, направен от пресен лимон и масло, а чесънът просто обединява всички вкусове - ТОЛКОВА ДОБРЕ!

За по-бърза вечеря пригответе лимоновия сос в отделна тенджера или тиган, докато пилето се готви. След това просто изсипете соса върху пилето, след като е сготвено. Или можете просто да сварите пилето, да го извадите от тигана (покрийте, за да се затопли) и да направите соса в същия тиган. След това можете да добавите пилето обратно.

  1. Запържете чесъна и маслото, докато ухае.
  2. Разбъркайте лимонов сок, пилешки бульон, италианска подправка и черен пипер. Оставете соса да се готви на умерен огън около 2 минути.

ЗАБЕЛЕЖКА: Обичаме свежия и остър лимонов вкус в тази рецепта. Ако предпочитате по-малко лимонов вкус, намалете лимоновия сок.

лимон

Мога ли да направя това предварително?

Ако искате да приготвите вечерята предварително, нарежете пилето на филийки и добавете към яйчената смес, покрийте и охладете, докато сте готови за вечеря. Когато пилето се маринова, резултатът е по-сочни и нежни пилешки гърди. След това просто продължете с останалите инструкции за рецепта.

Мога ли да направя лимонено пиле без кора от пармезан?

Да! За по-здравословен вариантПропуснете напълно яйчената смес и сместа от пармезан. Нарежете пилешките гърди на филийки и подправете със сол, черен пипер и италиански подправки. След това преминете към приготвянето на соса.

Сменете пилешките бедра?

Това пиле с лимон е чудесно за пилешки гърди, пилешки бутчета и дори пилешко филе. Искате да подготвите рецептата според инструкциите, единствената разлика е във времето за готвене. Времето за готвене зависи от размера на бедрата. Искате вътрешната температура да достигне 165 ° F с незабавно четим термометър.

Добавяне на зеленчуци към пилето в тигана:

Да, определено можете да добавите зеленчуци, за да завършите ястието. Аспержи, зелен фасул и тиквички се съчетават чудесно с лимоновия сос и допълват пилето.

рецепта

Нямам търпение да се откажете от това лесна рецепта за пилешка вечеря един опит!

Какво се съчетава с пиле с лимон?

Лесното пилешко ястие е готово само за 30 минути и може да бъде поднесено с нашето картофено пюре или любимата ви паста. Съчетава се добре със салата Цезар.

Още пилешки рецепти, които да опитате:

Лимонено пиле с най-добрия сос от лимонено масло

Време за подготовка: 18 минути

Това пармезан е на кора лимонено пиле рецепта е лесно и се прави за 30 минути! Бързият сос от лимонено масло върви толкова добре с пилето.

Съставки за пилешко месо от пармезан:

1 1/2
lb
Пилешки гърди
(2 големи)

1
супена лъжица
зехтин
за сотиране

1
супена лъжица
магданоз
гарнитура (по избор)

1/2
лимон
нарязва се на филийки за гарнитура (по желание)

За сместа за пармезан:

Съставки за сос от лимонено масло:

Разполовете пилешките гърди по дължина. Разбийте леко с чук за месо, докато дебелината стане равномерна.

В купа разбийте съставките за яйчената смес. Комбинирайте съставките за сместа от пармезан в друга купа. Потопете пилето в яйчената смес, след което потопете пилето в сместа от пармезан. Капнете излишните съставки от всяка купа.

В голям тиган загрейте достатъчно масло, за да покриете дъното на единия тиган. След като се нагорещи, добавете пилето и гответе 4-5 минути на страна или до хрупкаво, златисто кафяво и гответе до 165 ° F на термометър за незабавно четене. Ако пилето потъмнее твърде бързо, намалете котлона.

Разтопете маслото и чесъна в отделна тенджера и гответе, докато ухае. Добавете пилешкия бульон, лимоновия сок и пипера. Оставете соса да се готви за около 2 минути. Изсипете соса върху свареното пиле и обърнете към палто. Украсете с лимонови клинове и ситно нарязан магданоз, ако искате.