Рецепта от печени филенки треска
Рецепта за домашно ястие от Фелиция
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
1 паунд (500 g) филета треска 60 G масло 2 C. супени лъжици лимонов сок 30 G брашно 1/2 C. чаена лъжичка сол Малко пипер Червен пипер

Подготовка:
Ако вашите филета са много големи, както често се случва с треска, нарежете ги на порции за едно лице.
Смесете маслото, разтопено, лимонов сок.
В друг съд смесете брашното, солта и черния пипер.
Потопете парчетата риба първо в маслената смес, след това в брашното.