Рецепта от картофено пюре от спанак и чесън на вкусен блог

Продължавам да изтръсквам душата си от фризера си:) Този път дойде ред на половин пакет спанак, който дълго чакаше съдбата си. Реших да го сложа в картофено пюре и бях прав. Получи се вкусно, интересно и красиво. Е, поне не тривиално:)

Трябва да кажа веднага, че за тази гарнитура е по-добре да вземете нарязан замразен спанак - в този, който е замразен цял, има доста стръкове.

Съставки за 6 порции:

Рецепта:

Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат.

Докато картофите варят, ние правим спанак. Разтопете 50 г масло в тенджера.

---