Рецепта от гроздово сладко

Превъзходно добре ароматизирано сладко от бръмчене - melayers

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Средна

Съставки (6 души):

1 кг черно грозде (за мен) 500 грама кристализирана захар 1 шушулка ванилия

рецепта

Подготовка:

Измийте и обелете гроздето. Мацерирайте ги за една нощ със захарта и нарязаната ванилия.

Гответе на слаб огън, като почиствате често, за да отстраните всички семена, които плуват. След около 30 минути мехурчетата се спукват на повърхността. Сладкото трябва да е готово.