Рецепта от филета от лимон с коричка от пикша

Лимонът няма равен по отношение на пробуждането на фината, люспеста плът на пикша !

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

2 филета от пикша, 145 г 1 супена лъжица. зехтин + 1 с.л. масло Сол и черен пипер на вкус Лимонови клинове за гарнитура
За леката лимонова кора 1 голямо яйце + 1 с.л. лимонов сок 1/3 чаша грубо натрошени зърнени люспи тип царевични люспи 1/3 чаша галета панко 1 ч.л. смляна куркума 2 ч.ч. прясно настъргана пармезанова кора от 1 лимон Сол и черен пипер на вкус

рецепта

Подготовка:

1. Посолете и пипернете филетата.