Рецепта от броколи и картофи

Отлично вегетарианско ястие, поднесено със салата. Този гратен също е много добър съпровод за меса.
Елвира Андре
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 10 минути
- 50 мин
- Един час
Подготовка
- 1 Обелете картофите и ги сварете в подсолена вряща вода. Нарежете броколите на малки цветчета, измийте ги добре и варете 20 минути в подсолена вряща вода.
- 2 Загрейте фурната до 210 ° C (термостат 7). Отцедете зеленчуците и ги намачкайте, смесвайки ги. Добавете сметаната, яйчните жълтъци и половината сирене Gruyère. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Смесете добре.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Киколи от броколи и сьомга
- Киколи от броколи и пушена сьомга
- Сьомга се руши с броколи и маскарпоне
- Супа от броколи
- Супа от броколи със Стилтън
- Картофена баница