Рецепта от броколи и картофи

картофи

Отлично вегетарианско ястие, поднесено със салата. Този гратен също е много добър съпровод за меса.

Елвира Андре

Съставки

Производство

  • Трудност
  • Подготовка
  • Готвене
  • Общо време
  • Лесно
  • 10 минути
  • 50 мин
  • Един час

Подготовка

  1. 1 Обелете картофите и ги сварете в подсолена вряща вода. Нарежете броколите на малки цветчета, измийте ги добре и варете 20 минути в подсолена вряща вода.
  2. 2 Загрейте фурната до 210 ° C (термостат 7). Отцедете зеленчуците и ги намачкайте, смесвайки ги. Добавете сметаната, яйчните жълтъци и половината сирене Gruyère. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Смесете добре.

Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.

Около същата тема

Подобни рецепти

Идеи за рецепти

  • Киколи от броколи и сьомга
  • Киколи от броколи и пушена сьомга
  • Сьомга се руши с броколи и маскарпоне
  • Супа от броколи
  • Супа от броколи със Стилтън
  • Картофена баница