Рецепта - Оригинално видео от тирамису
Традиционна рецепта, която все още е популярна с десерта.

Средна трудност Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
- 24 лъжици лъжица бисквитки
- 2 чаши кафе
- 40g горчиво какао или неподсладено какао на прах
- 250 г маскарпоне
- 80 г кафява захар
- 3 яйца
- 2 пакетчета ванилова захар
Оборудване
Подготовка
Етап 1:
Разбийте белтъците и жълтъците в 2 отделни купи. Смесете жълтъците с 2-те захари. Разбийте белтъците на твърд сняг.