Рецепта Onigiri от сьомга и майонеза пълнеж JAPANDIGEST

Онигири са триъгълни, пълни и много разнообразни. С пълнеж от сьомга и майонеза, оризовите топчета са много съществени и идеални като пълноценен обяд извън дома, който може да се приготви вечерта на предния ден.

рецепта

Състав:

Подготовка:

Пригответе ориза в началото: Преди готвене измийте ориза в тенджера или готварска печка поне 3 пъти с чиста вода, така че да се слепи добре, когато се оформи. След това сварете ориза според инструкциите за готвене.

След това сложете ориза в купа, подправете с оризов оцет, соев сос и сол и оставете да се охлади.

Междувременно нарязваме пушена сьомга с вилица и пречистваме с майонеза и лук.

Напълнете друга купа с водата и я пригответе. Освен това с помощта на кухненска ножица нарежете листа нори на ленти 10 см х 2 см и ги сложете готови.

След като оризът се охлади, измийте двете си ръце с вода. Сложете малко ориз в едната ръка и оформете триъгълник (или топка за начало). Направете кухина в средата и добавете чаена лъжичка пълнеж от майонеза от сьомга. Отново затворете кухината с ориз и стиснете всичко здраво, но не прекалено.

След това поставете една от лентите нори около едната страна на триъгълника. Продължете, докато оризът се изразходва.