Рецепта - навита! на видео
Лека рецепта, вкусна, но преди всичко. много нискокалорични!
Средна трудност Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 4 пилешки филенца
- 200 г леко крема сирене
- 1 глава лук
- 0,5 червена чушка
- Espelette пипер
- Сол или фина сол
- Пипер
Оборудване
- Clingfilm
- Печка
- Точилка
- Купа
Подготовка
Етап 1:
Отворете пилешките филета наполовина, но не напълно. Поставете ги плоски върху пластмасово фолио, покрийте ги с друг филм и ги напишете с точилка, за да ги прецизирате.
2-ра стъпка:
Нарежете лука и пипера на малки кубчета и ги запечете в супена лъжица зехтин. Подправете със сол, черен пипер и билки от Прованс. Смесете този препарат с крема сиренето в купа за салата.