Рецепта на треска в стил баски от готвач Регал

Разберете как лесно да направите рецепта за треска на скара в баски стил, като следвате лесните стъпки от нашата подготовка. Вкусно ястие, което всеки ще хареса !

За 4 човека

Съставки

Производство

Започнете това Треска в баски стил на скара чрез обезсоляване на треската във вода, която се сменя редовно в продължение на 12 часа. Изрежете 4 павета. Нарежете чоризото на пръчици и ги поставете в треската, както бихте омазнили месо.

треска

Обелете скилидките чесън. Измийте и подсушете чушките падрон. В тиган сложете 10 с.л. зехтин за загряване и добавете скилидките чесън. След 3 минути добавете чушките и ги варете на умерен огън в продължение на 5 минути, като ги обръщате по средата на готвенето. Извадете чушките, посолете и ги дръжте на топло.