Рецепта на печен лаврак с лимони, лук и домати - вкусни рецепти при
съставки
| 8-ми | Домати) |
| 5 | Лимон (и), необработен (и) |
| 6-то | Лук (и), малки |
| 1 | Лаврак, голям (приблизително 1 кг всеки) |
| 6 с.л. | зехтин |
| 1 чаена лъжичка | сол |
| 3-4 ч.ч. | Семена от копър |
| 2-3 ч.ч. | Анасон, смлян |
| 1 чаена лъжичка | Синапено семе |
подготовка
- Загрейте фурната до 200 ° C отгоре и отдолу.
- Измийте доматите, разрежете наполовина, отстранете дръжката и нарежете на клинове. Изцедете 1 лимон, измийте останалите 4 лимона в гореща вода и нарежете на клинове. Обелете лука и нарежете на тънки пръстени. Измийте добре рибата отвътре и отвън и подсушете.
- Намажете голяма форма за печене с масло и разпределете зеленчуците и лимоните в нея. Смесете останалото масло с лимоновия сок, солта, копъра, анасона и горчицата. Разпределете върху рибата и зеленчуците и печете във фурната за около 25 минути.
Време за приготвяне: 30 мин
Печете приблизително: 25 мин
Ниво на трудност: лесно
Пъстърва на скара в алуминиево фолио
Леко рибно ястие от скарата
Пикантна грил марината за месо и зеленчуци