Рецепта на халва Рецепта Град

минути Стъпка

  • За колко души: 6
  • Подготовка: 5 минути
  • Време за готвене/печене: 25 мин
  • Подготовка: 35 мин

Това, което на пръв поглед може да изглежда като торта, всъщност е просто, но добре изработено сладко без печене, Halva (halvah- חלבה), от което донесох израелска версия. Размерът на халбата е 2 dl.

Вземете тези:

  • 3/4 халба масло
  • 2 чаши грис
  • 4 халби вода
  • 1 халба захар
  • 1/2 чаша мед (ако го нямате, заменете го с половин халба захар)
  • 1/2 халба смлени орехи
  • канела на вкус
  • 1 настъргана кора от лимон
  • 1 dl мляко
  • 1 маса черен шоколад
  • можете да отидете и за малко сусам и стафиди

1-ва стъпка

В купа добавете водата с канелата, захарта, меда и настърганата лимонова кора. Оставете да заври, след което прибл. Гответе 6-8 минути.