Рецепта на Дюкан

Най-добрите рецепти във видео

Рецепта на Дюкан. Пилешка терина в бяло вино pl

Най-добрите рецепти във видео

Рецепта на Дюкан. Пилешка терина в бяло вино pl

Съобщение от vahinee "22 март 2008 г. [21:19]

видео Рецепта

ПИЛЕН ТЕРИН В БЯЛО ВИНО PL

рецепта: 500 г пилешко месо (гърди и бедра)
4 моркова, разделени на 2
2 фини клончета естрагон
200г пилешки дробчета
12г желатинови листове
5 dl бяло сухо вино
4 dl вода
Поставете парчетата пиле в тенджера, добавете виното и водата. Гответе 10/15 минути
Отцедете парчетата пиле, оставете ги да се охладят добре, разкъсайте ги на ивици.