РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ - СЪБОТА Гръцка салата от патладжан

  • последните новини
  • модерен
    • вътрешен шоубизнес
    • шоубизнес международен
    • телевизионни предавания
  • присъства
    • вътрешни новини
    • международни новини
    • метеорологично време
    • обмен
  • папараци
    • папараци стажант
    • папараци интернационал
  • спорт
    • вътрешен футбол
    • международен футбол
    • тенис
    • други спортове
  • хороскоп
    • дневен хороскоп
    • лунен хороскоп

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ - СЪБОТА: Гръцка салата от патладжан. Вкусно е и идеално за гладни дни

Публикувано на 19.03.2016 в 16:10 Обновено на 19.03.2016 в 16:22

Ако сте решили да държите цялото бързо, трябва да знаете, че има всякакви вкусни ястия, които със сигурност не сте опитвали досега. Например, никога досега не сте опитвали толкова вкусна рецепта.

гръцка

Ако сте решили да държите цялото бързо, трябва да знаете, че има всякакви вкусни ястия, които със сигурност не сте опитвали досега. Например, никога досега не сте опитвали толкова вкусна рецепта.

Направете вкусна салата от патладжан, следвайки вековна гръцка рецепта. Той е ароматен и много по-здравословен от класическата салата с патладжан. Ето колко лесно е да се подготвите според retete.acasa.ro.

съставки:

Статията продължава след препоръките

рецепта

салата

рецепта

рецепта

  • 500 г зрял патладжан
  • 1 бял лук
  • 4 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 3 клончета мента
  • 2 супени лъжици оцет в петък
  • 1 връзка магданоз
  • 2 печени чушки
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Ако използвате замразени патладжани, оставете ги първо да се размразят и изцедете излишния сок. В кухненски робот добавете лука, нарязан на четвъртинки, и разбъркайте добре до нарязване на ситно. След това добавете чушките, патладжана, ментата и магданоза и разбъркайте всичко много добре. Включете постепенно маслото и оцета.

Извадете салатата в купа и подправете на вкус със сол и черен пипер на вкус. Ако искате по-кисело, можете да добавите оцет. Гръцката салата от патладжан се сервира студена на филийки препечен хляб или с горещо лепило.