РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ - ПЕТЪК Пилешки черен дроб, увит в бекон с оризова гарнитура с ананас, зеленчуци и

последните новини
модерен
- вътрешен шоубизнес
- шоубизнес международен
- телевизионни предавания
присъства
- вътрешни новини
- международни новини
- метеорологично време
- обмен
папараци
- папараци стажант
- папараци интернационал
спорт
- вътрешен футбол
- международен футбол
- тенис
- други спортове
хороскоп
- дневен хороскоп
- лунен хороскоп

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ - ПЕТЪК: Обвит с бекон пилешки дроб с оризова гарнитура с ананас, зеленчуци и къри

Публикувано на 13.01.2017 в 20:45 Обновено на 13.01.2017 в 21:11

Пилешки черен дроб, увит в бекон, гарниран с ориз с ананас, зеленчуци и къри, е вкусно и здравословно ястие. Да не говорим, че степента на трудност не е висока, а времето за готвене е 35 минути. Освен това гостите ще се състезават в комплименти, след като се насладят на това кулинарно чудо и ако им кажете и каква полза има ананасът на място, явно ще ги покорите.

Е, според експертите ананасът е много добър за отслабване, помага на тези, които искат да се стопят килограм по килограм. За да приготвите пилешки черен дроб, увит в бекон с гарнитура от ориз с ананас, зеленчуци и къри за шест души, имате нужда от следните количества съставки.

За пилешки дробчета, обвити с бекон, са ви необходими:
- Пилешки дробчета
- Резенчета бекон
- Сол и черен пипер на вкус
- 5-6 скилидки чесън
- Масло

Статията продължава след препоръките

За ориз със зеленчуци, ананас и къри трябва да вземете следните съставки:
- 1 голяма червена чушка
- 1 голяма зелена люта чушка
- 300 г ананас
- 2 големи моркова
- 2-3 стръка зелен лук
- Сол, черен пипер и къри на вкус
- Масло
- Басмати ориз

Как да приготвим обвит с бекон пилешки дроб с оризова гарнитура с ананас, зеленчуци и къри

Стъпка 1: Почистваме и измиваме черния дроб, след което ги оставяме да се отцедят в цедка. Трябва да купите бекона готов на филийки, така че филиите да са равномерни и тънки, ако не го нарежете възможно най-добре. Взимаме филия бекон, слагаме черен дроб на единия край на бекона и започваме да увиваме, след което вкарваме клечка за зъби в черния дроб.

Стъпка 2: Вземете тава, поръсете я с малко олио, подредете дробчетата в тигана, подправете със сол и черен пипер, на вкус, поръсете дробчетата с малко олио, поръсете предварително почистените и нарязани скилидки чесън между черен дроб и дайте тавата на загрейте фурната за 25-30 минути.

Стъпка 3: След като беконът придобие червеникав цвят, изваждаме дробчетата от фурната и ги сервираме толкова горещи до всякакъв вид гарнитура, която искаме, или студени като предястие, според petitchef.ro. Той сервира черния дроб с гарнитура от ориз басмати с ананас, зеленчуци и къри.

Стъпка 4: Сварете ориза в подсолена вода, след което го извадете в цедка. Измиваме червения пипер, отстраняваме дръжката и семената и след това го нарязваме на тънки ивици. Измиваме и почистваме морковите и след това ги слагаме върху специалното ренде, така че да се получат по-дълги и по-тънки ленти. Ако нямате такова нещо, нарежете ги на ръка.

Стъпка 5: Измийте лютата чушка, отстранете гръбнака и я нарежете на кръгчета. Измиваме зеления лук и го нарязваме на филийки. Нарязваме ананаса на кубчета. С всичко това готово, можем да започнем да приготвяме гарнитурата за черния дроб, увит в бекон.

Стъпка 6: Сложете малко масло в тиган, добавете зелен лук и моркови и ги оставете да се втвърдят за 1-2 минути. След това добавете ананаса, лютата чушка и чушката, оставете отново да се втвърди за 2-3 минути.

Стъпка 7: Към края подправете с черен пипер, сол и къри на вкус, разбъркайте и оставете за още 2-3 минути или докато зеленчуците се сварят, по наш вкус, добавете сварения и отцеден ориз, разбъркайте и гарнитурата е готова за сервиране.