Рецепта на деня Кестенови бисквитки

деня

  • Домът
  • предубеждение
    • Планиране на задачите
    • безплодие
    • осиновяване
    • Съвети
  • Задача
    • бременна съм
    • Проследяване на бременността
    • Раждането
    • Бременност на тримесечие
  • Супер бебе
    • Майка след раждането
    • Кърмене
    • Диверсификация на храните
    • Грижи и развитие
    • Недоносеното бебе
    • мултиплети
    • Бебе в понеделник
  • Супер бебе
    • Супер Дете 1-3 години
    • Супер Дете 3-6 години
    • Супер бебе 6+
    • Супер дете 14+
    • Супер специално бебе
  • Здраве
    • Майчино здраве
    • Здраве на детето
    • препоръки
  • Образование
    • В детската градина
    • Начално училище
    • В средното училище
    • Гимназиални години
  • Между хората
    • В семейството
    • Взаимодействие с другите
    • Мамо готино, татко готино
    • Любов и секс
  • начин на живот
    • Духовност
    • Свободно време
    • хороскоп
    • рецепти
    • Полезен
  • Новини

кестенови

Есента вече пристигна и тя ни поздравява с това, което има най-добре: ябълки, круши, сливи, кестени, орехи, царевица, грозде и много, много други екстри. Тъй като този сезон изобилства от сезонни плодове и зеленчуци, защо да не ги приготвим както знаем най-добре? Сред безбройните пайове, сладкиши или щрудели с ябълки, кестеновите бисквитки са подходящи като лека закуска за цялото семейство. Отсега нататък можем да хапнем нещо бързо и особено здравословно. След час и 20 минути на масата ще имате готови между 25 и 30 кестенови бисквитки.

съставки:

  • 500 г кестени или 400 г кестеново пюре
  • 2 жълтъка
  • 300 г масло
  • 150 г захар
  • 1 супена лъжица заквасена сметана
  • 150 г смлени бадеми
  • 50 г смлени ядки

Начин на приготвяне:

Обелете кестените и ги сварете в мляко, докато омекнат. След това ги прекарайте през дебело сито или фино сито. В полученото пюре добавете бадеми, заквасена сметана, жълтъци, масло, захар и разбъркайте енергично.

Поставете композицията в конус и оформете гевреци или други фигурки върху тава, намазана с масло и застлана с брашно. Печете бисквитките за около половин час на подходящия огън, в предварително загрятата фурна.

Те имат пшеничен подобен състав и са важен източник на въглехидрати, фосфор, лецитин и витамин С. Съдържат също протеини, липиди, калций, желязо, магнезий, манган, цинк и калий. Те са много енергични плодове, като калоричността им е 200 калории на 100 g.

„Кестените трябва да са достигнали зрялост и да са добре узрели. Те могат да бъдат закупени готови пържени или можете да ги приготвите у дома, във фурната, след като сте ги разделили на две. Изпечените могат да се консумират с топло мляко или под формата на сметана или пюре, заедно с пуешкото месо. Под дебелата кожа кестенът се увива в тънка кожа, която трябва да се отстрани, защото е горчива. Кестените могат да се варят във вода за 3 или 4 минути ", според What Happens, Doctor?.

Не забравяйте да изберете лъскавите и силни, когато пазарувате.