Рецепта на блини от картофено пюре с пушена сьомга - Грация
Блини, приготвени с картофено пюре, подправено с настърган боздуган: идеално за придружаване на пушена сьомга !
Практическа информация
- Общо време: 35 мин
- Време за приготвяне: 13 мин
- Време за готвене: 22 мин
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип:
Съставки
- 500 г брашнени картофи
- 2 л вода
- 20 г едра сол
- 4 яйца
- 6 Щипка (и) фина сол
- 6 Кула (и) за мелница
- 4 г боздуган
- 5 cl зехтин
- 200 г пушена сьомга
- 0,5 бр. Лимон
Приготвянето на блини
Обелете картофите, нарежете ги на обикновени парчета и ги изплакнете.