Рецепта - Мус от ягодови бонбони върху малинов кулис 750гр
Това е сезонът на ягодите, от който непременно трябва да се възползвате, за да приготвите десерти с червени плодове и прясно сирене. Простота в предната линия.
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
Пяна
- 250 г крема сирене тип Рикота
- 1 тенджера кисело мляко
- 20 cl цяла течна сметана 30% мазнина
- 1 пакетче Ancel Cremfix
- 2 ч. Л. Екстракт от ягоди
- 1 супена лъжица пудра захар
Гарнитура
- 500г ягоди
- 200г малина кули
- Цветни бонбони
- 1 разбита сметана