Рецепта - Морковна торта като в Starbucks във видео

Обожавате ли го? Ние също и както обичаме да споделяме, ето рецептата.

морковна

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 250 г настъргани моркови
  • 200 г брашно
  • 150 г слънчогледово олио
  • 100 г лека тръстикова захар
  • 75 g нерафинирана тръстикова захар (цяла)
  • 60 г лешници
  • 60 г стафиди
  • 3 яйца
  • 2 с.л. до в. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. до в. канела
  • 0,5 ч.л. до в. джинджифил
  • 1 щипка сол или фина сол

За глазурата:

  • 250 г крема сирене или крема сирене Филаделфия
  • 50 г пудра захар
  • 50 г меко масло

Оборудване

  • Камшик
  • Традиционна фурна
  • Решетка за охлаждане
  • Форма за торта
  • Купа
  • Плоска метална шпатула