Рецепта Mochis са най-модерните сладкиши от Япония
Толкова вкусно! И толкова здрави.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Мохите са на устните на всички в момента. И това в истинския смисъл. Многобройни блогове за храна се хвалят за здравословната закуска без глутен и те все повече се откриват в десертните менюта в топ ресторантите. Посетителите на модерния фестивал "Коачела" също се възторжеха от кръглата сладкарница с ориз.
Mochi: Безглутенов бонбон, който е наистина вкусен
Награденият готвач Нобу Мацухиса, по-известен като „Нобу“, от ресторанта Мацухиса в хотел „Мандарин Ориентал“ в Мюнхен обяснява защо японските сладкиши са толкова популярни: „Мочитата са традиционен японски десерт. Това е един вид лепкава оризова торта, пълна със сладки пасти или сладолед. “Ресторантите на Matsuhisa сервират сладоледени мочита.
Това звучи несъмнено като лакомство и затова мочитата са и типично ястие, което се яде по официални празници, като Shoegatsu, японския новогодишен фестивал. Звездният готвач Нобу обяснява защо в момента са толкова популярни по света: „Японската кухня може да предложи много повече от суши, сашими и соев сос. Той е лек, съобразен с калориите и просто вкусен. Ето защо в момента тя преживява висока фаза като цяло. Mochis са здравословни и вкусни десерти, които са освежаващи и перфектни, за да служат като храна за пръсти. "
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Мочиците със сладолед по майсторската рецепта могат да бъдат оставени на професионалистите и да се ползват в един от ресторантите на Нобу, които се предлагат по целия свят от Лос Анджелис до Куала Лумпур. Следващата рецепта е подходяща за начинаещи, които искат да опитат силите си в мочи.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки