Рецепта Млечна супа

28 август 2007 г.

млечна

Много икономично ястие: мляко, захар, остарял хляб, копче масло, то беше част от диетата на малките отбити деца (често около осемнадесет месеца), но и на възрастните хора. Вземете млякото и го сварете, заедно с ванилията. Поставете остарелите хлябове и захарта в тенджера. Изсипете врящото мляко върху хляба и оставете да къкри на огъня за около 10 минути. Добавете малко масло или 1 с.л. прясна сметана, когато е готова за сервиране.

  • 1 литър мляко
  • 1 шушулка ванилия
  • остарял хляб
  • десет парчета захар
  • 1 C. прясна сметана
  • Масло