Рецепта; Микровълнов хляб с ниско съдържание на въглехидрати; - Ръководство - Готвене
Съставки (за 1 хляб):
- 1 яйце
- 10 г мека кокосова мазнина
- 0,5 ч. Л. Бакпулвер
- 20 г обезмаслено бадемово брашно
- по желание: подправки
Разбъркайте добре всички съставки в чаша за кафе, така че да получите гладко тесто без късчета.

Гответе сместа в микровълнова фурна за 90 секунди при 800 вата. Ако хлябът все още е леко влажен, гответе още 10 секунди. Обърнете готовия малък хляб и го оставете да се охлади.
Вкусът на хляба е леко сладък и орехов благодарение на бадемовото брашно и кокосовата мазнина. Можете да го усъвършенствате с подправки като щипка ванилия на прах, смлян кардамон, но също и с подправки за хляб - според вкуса. Нарежете на филийки по желание и препечете.
Хранителни стойности (на мини хляб):
232 kcal, 15 g протеин, 18 g мазнини, 3 g въглехидрати, 7 g фибри
Препоръчва се за:
Затлъстяване
диабет
Мастен черен дроб
Фибромиалгия
Хашимото
мигрена
ГОСПОЖИЦА
Синдром на поликистозните яйчници
Розацея
Киселини/рефлукс
Менопаузални симптоми
Целиакия (уверете се, че всички съставки са без глутен!)