Рецепта - мексиканска доматена салса стъпка по стъпка

Салсата е мексикански специалитет, на който можете да се насладите с мексикански чипс като аперитив или да сервирате с месо и риба на скара.

Стъпка Добавете

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 4 домата
  • 0,5 червен лук
  • 0,25 връзка пресен кориандър
  • 4 с.л. до s. Мексикански сос
  • 2 с.л. до s. зехтин
  • 1 C. до s. сок от лайм
  • 2 с.л. до в. смес от подправки за гуакамоле
  • Солено цвете

Подготовка

Етап 1:

Обелете и нарежете червения лук, съвсем на ситно. Резервирайте 2 супени лъжици.

2-ра стъпка:

Подрязвайте доматите. За целта отстранете дръжката от доматите, потопете ги за 30 секунди във вряща вода, след това в много студена вода.