Пиле пири-пири (Португалия) Пиле пири-пири рецепта (Португалия) - Marmiton
Съставки
Съставки
Брой лица
супени лъжици горчица
cl бяло вино
cl зехтин
супена лъжица оранжево оцветяване (специалитет на Португалия)
супена лъжица Пили Пили (лют пипер)
Подготовка
- Нарежете пилето наполовина и го изравнете с дланта на ръката си.
- Пригответе паста с горчица, масло, оцветител пири-пири и бяло вино. Намажете пилето с тази паста и го пригответе на барбекюто.