Рецепта - Матирано Клементин във видео

Малко желание за замръзнали плодове и за смяна на портокали и лимони, избрах клементини !

видео

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 650 г вода
  • 400гр захар
  • 1 лимон
  • 1 кг клементини

Подготовка

Етап 1:

Изсипете захарта и водата в тенджера, оставете да заври и оставете да се охлади.
През това време измийте клементините и ги нарежете на 3/4 от височината им, за да имате шапка !
Изпразнете клементините от пулпата им, без да повредите кората, която ще бъде използвана за презентацията.
Бърз съвет: вземете дръжката на чаена лъжичка и започнете с центъра на плода.