Рецепта - Матирано Клементин във видео
Малко желание за замръзнали плодове и за смяна на портокали и лимони, избрах клементини !

Средна трудност Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
- 650 г вода
- 400гр захар
- 1 лимон
- 1 кг клементини
Подготовка
Етап 1:
Изсипете захарта и водата в тенджера, оставете да заври и оставете да се охлади.
През това време измийте клементините и ги нарежете на 3/4 от височината им, за да имате шапка !
Изпразнете клементините от пулпата им, без да повредите кората, която ще бъде използвана за презентацията.
Бърз съвет: вземете дръжката на чаена лъжичка и започнете с центъра на плода.