Рецепта "Мариновани краставици"

Рецепта "Мариновани краставици".

Хрупкави краставици в саламура, подходящи както за празнична трапеза, така и в делнични дни. Това е лесно, евтино и бързо за изпълнение, те стоят дори при стайна температура без проблеми. Опитайте, надявам се да ви хареса.

Съставки за "Мариновани краставици".

Съставките се дават на 1 1/2 литър буркан.

Моркови - 20-25 g

Чесън - 2 - 3 скилидки.

Копър - на вкус

Оцет за маса - 1 супена лъжица.

Отглеждане на масло - 2 супени лъжици. л.

Рецепта "Мариновани краставици".

Взимаме стерилен буркан, поставяме в него краставици, нарязваме на кръгчета, слой моркови (4-5 кръга), чесън, клончета билки (всичко е в определен ред, но се опитваме да го направим красиво). Поставете захар, сол отгоре, изсипете масло расте. и оцет, добавете вряща вода, оставете 1 см празно отгоре, покрийте със стерилни капаци и сложете в гореща вода (70-80 * С) - водата трябва да достигне до "рамото" на буркана.