Рецепта Мариновани краставици с лук и моркови

Прибиране на реколтата за зимата, без което не може да направи нито една домакиня - мариновани краставици. Всеки дом има свои собствени рецепти за приготвянето им. Предлагаме да опитате друга рецепта - мариновани краставици с лук и моркови.

Вместо оцет, можете да мариновате краставици с половин чаша сок от червено френско грозде.

Продукти за готвене на мариновани краставици с моркови и лук пред вас.

Измийте кутии, стерилизирайте по всякакъв начин.

Как да туршия краставици с лук и моркови:

Измийте краставиците, отрежете краищата с 1-2 мм. Киснете 5-6 часа.

Изплакнете билките. Обелете чесъна, нарежете на филийки.

Изплакнете хряна. Нарежете корена на филийки.

Обелете морковите, нарежете на кръгчета.

Обелете, измийте, нарежете лука на пръстени.

Сварете саламурата. Солта и захарта се разтварят във вода, кипват.

---